Intelligence Artificielle et Franchise : entre fantasme et réalité, le terrain parle

Prévisions de vente, gestion des stocks, relation client… Découvrez comment l’IA transforme concrètement le quotidien des franchisés, et pourquoi elle pourrait devenir votre meilleur atout.

L’intelligence artificielle est partout – et la franchise ne fait pas exception. D’après notre dernière enquête annuelle Fédération Française de la Franchise / Banque Populaire / Kantar, 80 % des franchiseurs considèrent l’IA comme une opportunité. Mais entre promesses parfois exagérées et craintes infondées, il est temps de démystifier son véritable impact sur les réseaux.

C’est précisément ce qu’a permis l’intervention de Nicolas Bécam, fondateur des Boulangeries Maison Bécam et de Choc’oRoi, mardi dernier à Bercy, lors de la réunion ministérielle sur l’IA organisée par Véronique Louwagie, Ministre déléguée chargée du Commerce, de l'Artisanat, des PME et de l’Économie sociale et solidaire.

Son témoignage a apporté une bouffée de concret : prévisions de vente affinées via l’analyse météo, optimisation des stocks, personnalisation de l’expérience client… L’IA ne remplace pas l’humain, elle renforce son impact, en aidant les franchisés à prendre des décisions plus justes et plus rapides. Résultat : une performance améliorée sur le terrain.

Les chiffres confirment cette tendance :

• 48 % des franchisés voient l’IA comme un levier de croissance (+7 points vs 2023)
• Les jeunes entrepreneurs (18-34 ans) sont les plus nombreux à s’en emparer (54 %)

L’IA n’est pas une baguette magique. C’est un outil puissant, mais qui doit être maîtrisé, encadré et accompagné. Pendant que certains s’interrogent encore sur son utilité, d’autres s’en servent déjà pour distancer leurs concurrents.

C’est pourquoi 94 % des franchiseurs accompagnent leurs franchisés dans l’usage des outils digitaux, notamment pour améliorer leur communication client. Ce soutien est essentiel pour bâtir un avantage concurrentiel durable.

La franchise a toujours su s’adapter aux révolutions technologiques, et l’IA ne fait pas exception. À la Fédération Française de la Franchise, nous sommes pleinement mobilisés pour aider nos membres à décrypter les enjeux de cette transformation et à en faire un véritable levier de performance.

L’IA ne remplace pas l’humain, elle augmente son potentiel.

D'après Véronique Discours-Buhot
Déléguée Générale – Fédération Française de la Franchise